“鹅鹅鹅，曲项向天歌。”走进博白县凤山镇陶荣富硒狮头鹅饲养有限公司，只见三五成群的狮头鹅或在水塘中嬉戏，或在地上啄食，伴随着一阵阵“鹅歌”声。

　　“这些鹅都是狮头鹅，因鹅头顶部和两边有较大黑肉瘤，形似狮头而得名。狮头鹅也是我国体型最大的鹅种。现在，公司饲养有存栏狮头鹅8000多羽，带动饲养10余户，前几天刚出售了300多羽，批发价每公斤在30元左右。”陶荣富硒狮头鹅饲养有限公司负责人刘建林笑着说。

　　刘建林是当地有名的养鹅大户，饲养狮头鹅已有20多年，很有丰厚的饲养经历。近年来，在当地政府的支持下，他经过建立饲养合作社（公司），活跃做出呼应工业帮扶带动，采纳“合作社+饲养户”的开展形式，带领当地有意饲养狮头鹅的农户开端饲养，并给予饲养技能和出售运营途径方面的辅导。

　　为带动当地农户饲养狮头鹅的活跃性，提高养鹅技能，合作社还定时安排技能培育和练习，安排农户“抱团开展”，躲避农户单打独斗带来的商场危险和饲养危险，构成大众增收致富的长效机制。

　　狮头鹅是凤山镇当地传统工业之一，近年来，经过引导农户建立养鹅专业合作社，构成规划饲养效应，全镇饲养大户开展到30多户，小散饲养户1000多户，狮头鹅年出栏量30多万羽。狮头鹅肉质鲜美，当地开发了白切鹅、炒鹅杂、烧鹅、鹅饭、鹅汤等特色菜，招引了五湖四海的门客慕名而来，让一只只狮头鹅变身“致富鹅”。

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